FALL TIME

Hejka Wszystkim!

Mamy już jesień, tę piękną porę roku, w której cały świat zmienia kolor na żółto brązowo pomarańczowy, kiedy coraz częściej zaczynamy sięgać po ciepły kocyk i gorącą czekoladę, kiedy jest po prostu tak przyjemnie.

Jednak wiem, że nie wszyscy lubią tę porę roku, dlatego dzisiaj przygotowałam dla Was kilka inspiracji, porad jak sprawić, aby jesień była bardziej cozy. Uwielbiam to słowo hahah. Tak samo jak uwielbiam jesień, więc pisanie tego posta to była dla mnie czysta przyjemność, mam nadzieję, że równie miło będzie się Wam go czytało. Zaczynajmy!

Może to być post trochę chaotyczny (jak większość hahah), no ale nie zwracajcie na to uwagi.

W tamtym roku też pisałam podobny post, więc zostawiam linka, gdyby ktoś był zainteresowany - klik

W sumie największą inspiracją do tego, aby powstał ten post było moje ostatnie odkrycie życia, czyli... jesienna kawa! To znaczy ona nie jest taka typowo jesienna, ale jakoś mi się kojarzy z tą porą roku. I nie jest to nic niezwykłego, po prostu do zwykłej kawy dodałam odrobinę cynamonu, przyprawy do piernika i zamiast cukru użyłam miodu. No i dałam tak 4/5 wody i 1/5 mleka. I uwierzcie mi, ja tą kawę piję teraz codziennie, to jest moja nowa miłość. Musicie koniecznie wypróbować!

Wiadomo, że nic nie kojarzy się bardziej z jesienią niż dynia, dlatego mam dla Was przepis na przeepyszne babeczki dyniowe! Jest to idealna przekąska do powyższej kawy lub gorącej czekolady.

250 g mąki pszennej
1,5 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
130 g drobnego cukru do wypieków lub jasnego brązowego cukru
4 jajka
200 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego
200 g puree z dyni*
1 jabłko (średniej wielkości) starte na tarce o dużych oczkach
cukier demerara - do posypania
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
W jednym naczyniu wymieszać składniki suche: przesianą mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, cynamonem, szczyptą soli. 
W drugim naczyniu lekko roztrzepać jajka, wymieszać z olejem, puree z dyni, startym jabłkiem i cukrem.
Połączyć zawartość obu naczyń i wymieszać rózgą kuchenną tylko do połączenia się składników. Formę do muffinków wyłożyć papilotkami. Nałożyć do nich ciasta do około 3/4 wysokości papilotki. Posypać cukrem demerara. Piec w temperaturze 175ºC przez około 20 - 25 minut do tzw. suchego patyczka.
Wyjąć, wystudzić na kratce.
Dyniami możemy również udekorować nasz pokój, aby wyglądał bardziej jesiennie.

Idealną jesienną przekąską jest także pieczone jabłko. Wystarczy zrobić w nim małe nacięcia, posypać cynamonem, wstawić na chwilę do mikrofali i gotowe! Uwierzcie mi, to jest przeeepyszne!
Możecie też zrobić wersję 'bardziej zaawansowaną', czyli wyciąć wnętrze jabłka, pokroić je w kostkę, dodać czekoladę, orzechy, karmel, miód cokolwiek lubicie, włożyć do środka, a po upieczeniu udekorować bitą śmietaną.

Mam dla Was również inną propozycję z wykorzystaniem jabłek! Oprócz nich będzie Wam potrzebne tylko ciasto francuskie. Wystarczy je pociąć na małe kwadraty, włożyć do środka pokrojone owoce i wstawić na kilka minut do piekarnika. Gwarantuję Wam, że te rogaliki to życie.

Świeczki! Czy można w ogóle przeżyć jesień bez świeczek? Nie dość, że otulają przepięknym zapachem, to jeszcze sprawiają, że od razu wszystko staje się bardziej cozy!

Na zewnątrz robi się coraz chłodniej, więc grube szaliki i sweterki to absolutny must have!

Inny jesienny niezbędnik? Fuzzy socks! Ja po prostu nie wyobrażam sobie nie spać w tych skarpetkach w jesień i zimę!

Jaki makijaż najbardziej kojarzy się z jesienią? Ciemne usta lub kreska na oku!

Kolory jesieni? Przede wszystkim jest to pomarańczowy, ale również żółty, brązowy, czerwony. Gdy wprowadzimy te barwy do naszego życia, od razu poczujemy jesienny klimat!

Prosty i efektowny sposób na jesienną dekorację pokoju? Ułożenie w różnych miejscach szyszek, gałęzi, żołędzi itd. Możecie je również powkładać do słoików, a te przewiązać wstążką i ustawić obok słoików z tealight'ami w środku. Wygląda to cudownie!

Jesień to idealna pora roku na to, aby na spokojnie usiąść sobie z herbatką, wyciszyć się, zrelaksować. Wiem, że teraz to raczej nie jest zbyt łatwe, ponieważ wiadomo - szkoła, ale mimo wszystko, raz na jakiś czas taka chwila relaksu jest każdemu potrzebna!

Jeśli nadal nie wiecie, co można ciekawego robić jesienią, to mam dla Was kilka pomysłów!

~ możecie wybrać się na spacer/wycieczkę rowerową
~ zrobić bukiet z kolorowych liści
~ upiec coś z dynią
~ wykonać jakieś jesienne DIY
~ zrobić zdjęcia malowniczego krajobrazu
~ przeczytać książkę otulając się kocykiem
~ zrobić pyszną gorącą czekoladę
~ wymyślić makeup na Halloween
~ wskoczyć w stertę liści

Jesień jest piękna, tylko spójrzcie!